Dessert, OMF...kookt, Snacks

Bananencake met witte chocolade

Trossen bananen gaan er hier in huis doorheen, iedere week misschien wel 2 of 3. Ik combineer ze maar al te graag met een lik pindakaas op een boterham of rijstwafel maar ik bak er vooral veel mee. Zo’n 1 á 2 keer per week schuif ik een bananenbrood in de oven want als bananen rijp zijn, dan is dit dé manier om er vanaf te komen.

Dessert, OMF...kookt, Snacks

Frambozen Meringue’s

Als er taart of gebak is waar schuim in zit, dan is mijn keuze over het algemeen heel snel gemaakt. En het liefst neem ik erna, nóg een stuk van die taart of een tweede gebakje, ik kan dit echt eten totdat ik misselijk ben. Waarmee het ook gecombineerd is; slagroom, karamel of chocolade, ik vind het allemaal lekker.