pizzacroissants
OMF...kookt, Ontbijt

Pizzacroissants

Regelmatig staat er bij ons ‘Soep met brood’ op het menu. Dan maak ik zelf een lekker soepje en lekkere broodjes of één van de twee. Deze week maakte ik deze lekkere pizzacroissants voor bij de soep. Want zeg nou zelf, het combineren van pizza en croissants is toch een geweldig idee? Dit recept is een soort basis, je kunt ze gewoon zo eten, of je voegt er zelf allerlei lekkers aan toe!

Wat heb je nodig? (6 croissants)

  •  1 blikje croissantdeeg
  • 1 blikje tomatenpuree
  • pizzakruiden
  • 4 plakjes salami
  • geraspte kaas

croissant2

Zo ga je te werk:

1. Rol het croissantdeeg uit zoals aangegeven op het bakje. Verwarm ook je oven vast voor.
2. Meng de tomatenpuree met anderhalve eetlepel pizza kruiden (of Italiaanse kruiden).
3. Besmeer de hele deegdriehoeken met het tomatenpureemengsel.
4. Snijd de plakjes salami in kleine stukjes en beleg de onderkant van de driehoeken hiermee. Bestrooi met kaas en rol de croissants op, van de brede onderkant naar de punt.
5. Bak de croissants zoals aangegeven op het blikje.

Zoals ik al zei, kun je dit recept aanvullen met wat jij lekker vindt op een pizza. Gek op champignons of kan een pizza volgens jou niet zonder ham en ananas? Snijd het in kleine stukjes en beleg de croissant ermee! Denk er wel aan dat je het geheel nog wel moet kunnen oprollen.
De croissants zijn warm het lekkerst, maar laat ze wel even afkoelen voor je ze eet!

croissant1

Sabine

26 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen met vriend Tim, hond Senna en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015) en Reishonger (2017). Instagram en Snapchat: @ohmyfoodnessnl

Latest posts by Sabine (see all)

8 Reacties

  • Het lijkt me best lekker, maar ik vind dat croissantdeeg toch van zichzelf al iets zoetigs heeft… Proefde je dat in dit recept niet terug? Je hebt natuurlijk ook gewoon kaascroissants, maar ik blijf de combi raar vinden!

    Beantwoorden
    • Ik doe ook best vaak kip, knakworst, ham/kaas in mijn croissantjes en die smaken ook niet zoet hoor!

      Wil dit trouwens heel graag maken ik zit echt te kwijlen hier!

      Beantwoorden
  • Oee… dat klinkt erg lekker!

    Beantwoorden
  • Dit lijkt me erg lekker!

    Beantwoorden
  • Hoe simpel is dit, waarom heb ik daar zelf nog niet aan gedacht? Lijkt me echt super lekker! Ga ik ook snel een keer proberen!

    Beantwoorden
  • Nooit aan gedacht, maar het lijkt me onwijs lekker!

    Beantwoorden
  • Dit is wat voor mijn vriend!

    Beantwoorden
  • Looks so good.

    Beantwoorden

Schrijf een bericht