Quinoasalade

Ik moet eerlijk bekennen dat ik tot voor kort nog nooit quinoa had gegeten. Terwijl ik dit typ denk ik in mijn hoofd overigens ook aan kie-noh-ja in plaats van kien-wah, ik kom daar vast nooit vanaf. In ieder g... Lees meer...

Voorjaarskoken met Neff

Afgelopen dinsdag was ik namens Neff uitgenodigd voor een workshop voorjaarskoken in Inspiratiehuis 20|20 te Hoofddorp. Samen met een aantal andere foodies kookten we onder leiding van chef Patrick en topkok Ra... Lees meer...