De week van OMF #20

Goedemorgen! Worden jullie ook zo blij van het lekkere weer? Ik moet eerlijk bekennen dat het zonnetje mij een stuk positiever stemt dan de regen en dat ik dan direct ook een stuk productiever ben. Gek eigenlijk, want je zou denken dat de regen ervoor zou zorgen dat ik mezelf opsluit maar toch blijkt dat niet zo te zijn. In ieder geval is het weer maandagochtend en dus kijken we terug op de afgelopen week in De week van OMF. Week 20 was een week die ik relatief rustig startte omdat ik wist dat er drukke dagen aan zaten te komen en die dus inderdaad met vrij drukke dagen eindigde. Gelukkig heb ik wel veel werk weten te verzetten en daar word ik blij van!

Maandag

Rise and shine! Omdat ik maandag een avonddienst werkte in het hotel kon ik iets langer blijven liggen. Uiteindelijk kwam ik om 08.45 uur een keer het bed uitgestapt, bizar laat voor mijn doen. Mijn #cutthecrap week/maand/jaar ging van start en dus ontbeet ik gezond: yoghurt met verse aardbeien, gemengde noten, kokos en chiazaad.

Daarna aan de slag! Ik nam een video op waarin ik liet zien hoe je, heel toepasselijk, gezondere chocolaatjes kon maken. Deze is inmiddels afgelopen donderdag online gekomen.

Aan het eind van de ochtend prepte ik mijn avondeten om mee te nemen en dat zette ik ook direct op de foto. Ik maak mijn foto’s altijd het liefst op de grond bij het tuinraam, hier is het licht namelijk het best.

Hmm, jum!

Voordat ik naar het werk moest nog even de video editten. Om 14.00 uur zat ik in de auto. Om 23.30 uur was ik weer thuis.

Dinsdag

Ook dinsdag bleef ik iets langer liggen, deze keer stapte ik om 08.30 uur mijn bed uit. Ik begon met afwassen, sinds we verhuisd zijn kan ik rommel op het aanrecht niet uitstaan. Gek.

Daarna ontbijten met vrijwel hetzelfde ontbijtje als maandag, alleen verving ik deze keer de noten en het chiazaad door een pitten-/zadenmix en voegde ik een lepeltje pure chocolate chips toe.

Even gauw een boodschappenlijstje maken, ik had wat dingen nodig voor de lunch en het avondeten.

Na het boodschappen doen ging ik aan het werk.

Jaaaam! Over deze lunch komt nog een uitgebreider artikel, maar dit bewijst maar weer eens dat rijstwafels helemaal niet saai hoeven te zijn!

Zoals altijd wanneer ik een avonddienst draai prepte ik dinsdag ook weer mijn eten. Om 14.00 uur zat ik weer in de auto, op naar Deventer.

Woensdag

Woensdag begon ik de dag wel gewoon om 07.00 uur, het moet immers niet te gek worden met dat uitslapen. Ik begon na het ontbijt met het huishouden: even afwassen en stofzuigen. Hallo schoon huisje.

En ik trok mijn nieuwe All Stars aan die ik voor mijn verjaardag kreeg.

Annebeth kwam langs omdat ze er niet kon zijn op mijn verjaardag/de housewarming. En ze bracht cadeautjes mee! Het bord links bovenin komt uit Marokko, zo tof. Nadat Annebeth weer weg was ging ik boodschappen doen.

Ze zien er helaas niet uit maar lekker en gezond zijn ze wel: de banaanmuffins. Ik bakte ze ’s middags zodat we een gezond tussendoortje op voorraad hebben.

En daarna maakte ik alvast de soep voor het avondeten.

Vervolgens ging ik tot het avondeten aan het werk!

Na een dikke anderhalve week had ik woensdagavond eindelijk even de tijd om Suits te kijken. Dus dat deed ik, tot ik ging slapen.

Donderdag

Donderdag was een lange dag.. Ik begon mijn dag in het hotel, ik werkte daar van 06.45 – 14.00 uur.

Vervolgens stapte ik in de auto om direct na het werk door te rijden naar het ziekenhuis, ik was wat vroeg en dronk daarom een fruitsapje in het café, maar ik kreeg de uitslag van mijn knie-MRI! Zoals ik al had verwacht is inderdaad mijn meniscus weer gescheurd. Ook de voorste kruisband zag er ietwat verdacht uit op de scan, dus op woensdag 11 juni gaan ze weer opereren. Voor de tweede keer aan dezelfde knie. Meh.

Na het bezoek aan het ziekenhuis werkte ik thuis even snel een kommetje soep weg en las ik wat blogs.

Daarna stapte ik al gauw weer in de auto, op naar Postillion Hotel Bunnik voor een meeting met collega’s uit diverse hotels. Dit was mijn kamer voor die nacht, een megabed voor mij alleen. Ook wel eens leuk!

De avond bestond uit vergaderen tijdens een drie-gangendiner, daarna wat drankjes in de bar en vervolgens dook ik tegen 00.00 uur het hotelkamerbed in.

Vrijdag

De vrijdagochtend startte met de wekker om half acht, wat een luxe. Even gauw douchen en daarna kregen we een rondleiding door het hotel.

Vervolgens schoven we aan bij het ontbijtbuffet. Ik hield me netjes in en at twee meergranenboterhammen met sla, kipfilet en ei en at wat vers fruit als ontbijt-toetje ;)

Tegen half tien kroop ik weer in de auto, ik heb aardig wat kilometers gemaakt deze week, op naar Amsterdam. Ik was iets te vroeg en daarom dronk ik een Iced Chai met sojamelk bij de Coffee Company. Geen straf in het zonnetje.

Daarna naar mijn eerste afspraak: Maison PR!

Lunchen deed ik licht en gauw bij de Yoghurt Barn, wat is De Pijp toch leuk. Ik nam overigens de Energy Explosion: banaan onderop met daarop sojayoghurt, honing, verse vijgen en amandelen.

En daarna op naar Taste of Amsterdam. Ik had de eer om deel te nemen aan de recordpoging om het wereldrecord ‘grootste kookles ter wereld’ te verbreken. Met Jamie Oliver op de livestream en een aantal bekende Nederlandse chefs stond ik in de stand van AEG te koken, leuk!

En blijkbaar was het mooi weer overdag, ik werd wakker met YingYang voeten hahaha! Vanwege file was ik uiteindelijk pas om 19.30 uur thuis en aten we pas een uur later. Half negen is ook voor ons doen best wel laat.

’s Avonds keken Tim en ik een film op de bank, even een beetje relaxen.

Zaterdag

Opstaan, opstaan, zaterdag was best een volle dag. Eerst een bezoekje aan de Action, de markt en voor Tim de kapper. Ondertussen liep ik even naar de dieren Jumper om te kijken wat hondenspullen daar zoal moesten kosten.

Om 12.30 uur waren we pas weer thuis en we moesten nog ontbijten. Oops. In de tuin vonden we een babymuisje waar Dino mee aan het spelen was. We legden het beestje in een bakje met keukenrol en gaven hem met een pipetje water maar helaas heeft het niet mogen baten. Zo zielig, waarschijnlijk was ‘ie gewoon uit een nestje weggetrokken.

En ’s middags gingen we weer naar het Berner nestje! Het is nu toch wel zeker dat we er eentje nemen, omstreeks 14 juni mogen we haar ophalen. Jaaa! We hebben de hele middag geknuffeld, ze zijn al zo groot geworden. En lekker speels en zacht en enthousiast en… can’t wait! :)

Na het puppyknuffelen gingen we naar huis en maakten we wat te eten. Om 19.30 uur stapten we weer de auto in naar een feestje. Vrienden van ons vierden hun verjaardag op de camping, ook leuk! Zeker rond een kampvuur, lekker gezellig.

Uiteindelijk waren we rond 00.00 uur thuis.

Zondag

Om 05.45 uur zou mijn wekker gaan maar die besloot ineens on 04.45 uur te gaan. Sinds dat moment lag ik dus al wakker en de rest van de nacht sliep ik al niet zo goed. A fijn, met zo’n vier uur slaap in de pocket vertrok ik naar mijn werk. Een ochtenddienst stond op de planning.

Eenmaal thuis even lekker in de tuin zitten met de mister, die heb ik maar zo weinig gezien vorige week. Wat is een tuin toch een luxe!

Toen we in dit huis kwamen wonen was de tuin verwoekerd. Alles leek dood of uitgedroogd te zijn, alleen maar dorre takken. De laatste weken werd het al steeds groener en kijk nou wat ik spotte! En megastruik bomvol met deze prachtige bloemetjes. De meeste knoppen moeten nog uitkomen maar er zitten er zoveel aan. Heel tof!

Omdat het weer het toeliet en we het weekend gezellig samen wilden afsluiten gingen we barbecuen. Voor het eerste samen in onze tuin, genieten!

’s Avonds ging ik niet te laat naar bed, de weinige uurtjes slaap begonnen me op te breken en vandaag moest ik er alweer vroeg uit.

Deze week werk ik vooral veel in het hotel, we kampen met een aantal zieken en dus draai ik een aantal diensten extra. Woensdag hoop ik met mams naar Zwolle te kunnen, even quality time met z’n tweetjes en vrijdagavond ga ik samen met Tim voor een nachtje + dag naar Amsterdam! In anderhalve dag testen we drie restaurants en besteden we gewoon lekker al onze tijd aan elkaar. Heerlijk, ik kijk er naar uit! Laten we hopen dat het lekkere weer van deze dagen nog even voort zet.

Staan er voor jullie nog leuke dingen op de planning?

Fijne (werk)week!