Als we de nieuwe maatregelen van het kabinet moeten geloven kan het maar zo zijn dat we in ieder geval tot 1 juni nog even binnen zitten. Veel mensen zijn momenteel natuurlijk thuis, zo goed en kwaad als het kan aan het werk. Dat thuis zitten is wellicht even gek, maar het biedt ook mooie kansen heb ik zelf ondervonden. Ik merk dat ik steeds creatiever word in het vermaken van de kinderen, nieuwe dingen verzin om met ze te doen, net even iets anders met mijn tijd om ga… Als je geen kinderen hebt, heb je waarschijnlijk véél meer vrije tijd dan wanneer je wel een paar koters hebt rondlopen. Misschien heb je je keukenkastjes al uitgemest en blinkt het huis aan alle kanten. Tijd om de keuken in te duiken want de tijd die je nu over hebt kun je ook gebruiken om juist die recepten te koken waar je normaal gesproken misschien geen tijd voor hebt. Van die gerechten die uren moeten pruttelen, waar je flink wat tijd aan kwijt bent. In het artikel van vandaag zet ik 10 van dat soort recepten voor je op een rij. Waar je echt even tijd voor moet nemen om te maken maar waarmee het harde werken naderhand wordt beloond.

Baklava

1. Baklava

Trappistenstoofvlees met paddenstoelen

2. Trappistenstoofvlees met paddenstoelen

3. Oreo-karamel & chocoladecheesecake

Cinnamonrolls met appel

4. Cinnamonrolls met appel en vanilleglazuur

Lasagne die het boek niet haalt

5. Guilty pleasure lasagne

Pompoenbrood

6. Pompoenbrood

Aziatische kippensoep van Donna Hay

7. Aziatische kippensoep 

IJshoorntjestaart met discodip

8. IJshoorntjestaart met discodip

Zeeuwse bolussen

9. Zeeuwse bolussen

Oreo Cronuts

10. Oreo cronuts

Over de auteur

29 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen met vriend Tim, zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Senna en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017) en Cheesecake (2018). Sinds juni 2019 liggen ook de Ohmyfoodness Cheesecake bakmixen in de schappen van Jumbo en Albert Heijn.

Gerelateerde berichten

Laat een antwoord achter

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.