Als we van plan zijn om bij een restaurant te eten kijk ik van te voren altijd al even naar de menukaart. Ik houd er namelijk van om een menukaart te zien waar niet alleen maar carpaccio of dame blanche op staat. Het kopje dessert is een belangrijk punt voor mij want een goed en uitgebreid diner wordt wat mij betreft niet afgesloten zonder een lekker toetje. En zie ik dan cheesecake op de kaart staan dan is de keus al heel snel gemaakt. IK HOUD VAN CHEESECAKE! Het is zonder twijfel mijn meest favoriete taart en dessert en bovendien smaakt cheesecake overal anders. Zo’n grote favoriet moet wat mij betreft vaker voorbij komen op OMF en daarom ging ik weer eens aan de slag met het maken van cheesecake. Ik maakte Oreo Cheesecakebars en oh boy, deel ze alsjeblieft uit want je (vr)eet je helemaal misselijk hieraan. Met dank aan deliciouslysprinkled.com voor het verrukkelijke idee.


Klik hier als je de video niet kunt zien.

Wat heb je nodig? (16 stukjes)

  • 250 gram Oreo’s + extra om door het beslag te scheppen
  • 125 gram ongezouten roomboter
  • 700 gram naturel roomkaas (ik gebruik Monchou)
  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 3 eieren
  • 2 theelepels vanillearoma

Check de video voor de werkwijze!

Oreo Cheesecakebars

Bewaar dit recept op Pinterest!

Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.

Oreo cheesecakebars

Over de auteur

29 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen met vriend Tim, baby Vic (maart 2017), hond Senna en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017) en Cheesecake (2018).

Gerelateerde berichten

26 reacties

  1. Lotte

    Haha, ik check ook áltijd menukaarten online! Ik heb nogal last van keuzestress en van te voren bedenken wat ik wil helpt altijd heel goed. En OMY wat zien die bars er fantastisch uit zeg! Wat een manier om de maandag te beginnen zeg.

    Beantwoorden
  2. Nanda

    Gisteren gemaakt, en geproefd !!
    Hij is heerlijk.
    Jouw recepten lukken eigenlijk altijd, dat maakt het leuk (en lekker) om alles te proberen.

    Beantwoorden
  3. Roxanne

    Ik bekijk ook als het even kan de menukaart online alvast haha
    Misschien leuk om een keer een video/artikel te maken waarin je zelf chocolade repen/bonbons maakt met verschillende smaakjes? Caramel zeezout bijvoorbeeld ;)

    Beantwoorden
  4. Minke

    Ik ben nooit zo van het spontaan bakken als ik een recept zie maar dit recept las ik gisteravond en hij staat nu in de koelkast af te koelen!

    Ik heb m alleen niet in een springvorm gemaakt maar in een brownievorm dus hoop dat ik m er goed uit ga krijgen … :S

    Beantwoorden
  5. nikki

    Hoi! Vraagje, ik wil deze cheesecake maken voor een verjaardag maken zaterdag. Kan ik heb ook al vrijdag maken en zo ja, hoe bewaar ik hem dan? Alvast bedankt!

    Beantwoorden
  6. Marjan

    Ohhh die is lekker! Vanavond gebakken voor een feestje morgenavond, die gaat tot de laatste kruimel op!

    Beantwoorden

Laat een antwoord achter

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.