Als we van plan zijn om bij een restaurant te eten kijk ik van te voren altijd al even naar de menukaart. Ik houd er namelijk van om een menukaart te zien waar niet alleen maar carpaccio of dame blanche op staat. Het kopje dessert is een belangrijk punt voor mij want een goed en uitgebreid diner wordt wat mij betreft niet afgesloten zonder een lekker toetje. En zie ik dan cheesecake op de kaart staan dan is de keus al heel snel gemaakt. IK HOUD VAN CHEESECAKE! Het is zonder twijfel mijn meest favoriete taart en dessert en bovendien smaakt cheesecake overal anders. Zo’n grote favoriet moet wat mij betreft vaker voorbij komen op OMF en daarom ging ik weer eens aan de slag met het maken van cheesecake. Ik maakte Oreo Cheesecakebars en oh boy, deel ze alsjeblieft uit want je (vr)eet je helemaal misselijk hieraan. Met dank aan deliciouslysprinkled.com voor het verrukkelijke idee.
Klik hier als je de video niet kunt zien.
Wat heb je nodig? (16 stukjes)
- 250 gram Oreo’s + extra om door het beslag te scheppen
- 125 gram ongezouten roomboter
- 700 gram naturel roomkaas (ik gebruik Monchou)
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 3 eieren
- 2 theelepels vanillearoma
Check de video voor de werkwijze!
Bewaar dit recept op Pinterest!
Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.
Haha, ik check ook áltijd menukaarten online! Ik heb nogal last van keuzestress en van te voren bedenken wat ik wil helpt altijd heel goed. En OMY wat zien die bars er fantastisch uit zeg! Wat een manier om de maandag te beginnen zeg.
Te lekker om niet te maken!
Welk formaat bakvorm heb je gebruikt?
20 x 20 cm
Oh hier kan ik echt niet naar kijken, te lekker gewoon!
Heerlijk! Ik ga ze vandaag lekker uitproberen! Wat zijn de afmetingen van je bakvorm?
20 x 20 cm
Bedankt! De enige vierkante vorm die ik heb is ook 20×20 dus dat komt goed uit!
Haa, komt dat even goed uit :D
Dat ziet er goed uit! In een restaurant kijke ik altijd eerst naar de desserts ;-)
Ik ben gek op cheesecake en op oreo’s, die combineren lijkt me heerlijk!
MOET.IK.MAKEN!
Ooh wauw! Ik ben altijd al een fan geweest van cheesecake en oreo vind ik ook lekker, dus die combinatie zou heel goed zijn!
Ik wil deze maken maar wel liever in een springvorm. Welke maat raad je dan aan?
20 centimer springvorm als je een hoge cheesecake wilt (hoger dan de bars die je op de foto ziet) en anders een maatje groter.
Cheesecake en oreo? Dat moet de perfecte combi zijn. Ga hem echt eens maken!
Gisteren gemaakt, en geproefd !!
Hij is heerlijk.
Jouw recepten lukken eigenlijk altijd, dat maakt het leuk (en lekker) om alles te proberen.
Dit MOET ik proberen….. het ziet er echt geweldig uit!
Ik bekijk ook als het even kan de menukaart online alvast haha
Misschien leuk om een keer een video/artikel te maken waarin je zelf chocolade repen/bonbons maakt met verschillende smaakjes? Caramel zeezout bijvoorbeeld ;)
Niet verder vertellen maar die komen uitgebreid aan bod in het boek. Sssst!
Ik ben nooit zo van het spontaan bakken als ik een recept zie maar dit recept las ik gisteravond en hij staat nu in de koelkast af te koelen!
Ik heb m alleen niet in een springvorm gemaakt maar in een brownievorm dus hoop dat ik m er goed uit ga krijgen … :S
En? Was ‘ie gelukt?
Hoi! Vraagje, ik wil deze cheesecake maken voor een verjaardag maken zaterdag. Kan ik heb ook al vrijdag maken en zo ja, hoe bewaar ik hem dan? Alvast bedankt!
Oh ja, dat kan makkelijk hoor! Afgedekt (het liefst in een afgesloten bakje) bewaren in de koelkast!
Bedankt! En ik ga zaterdag ook nog de stroopwafeltaart maken mmmh!!
Ohhh die is lekker! Vanavond gebakken voor een feestje morgenavond, die gaat tot de laatste kruimel op!