Mini-appeltaart

Bijna iedereen lust wel appeltaart, het is dan ook niet voor niets een zeer populaire traktatie op verjaardagen voor bij de koffie. Zelf vind ik daardoor appeltaart niet meer zo bijzonder. Maar waarom dan niet ... Lees meer...

Mini Tarte-tatin

Een klassieker die je regelmatig op menu's van restaurants zult tegenkomen, is de tarte-tatin. Een omgekeerd appeltaartje, lekker zoet door de gekaramliseerde suiker en met een knapperig korstje. Je krijgt de t... Lees meer...