Eiwrap met zalm en limoenricotta

Ik maakte ooit eens hapjes van zalm met limoenricotta en die combinatie blijf ik dus echt hemels vinden. Die hapjes maak ik vrijwel nooit meer want het is een kliederboel om ze te fabriceren maar de combinatie ... Lees meer...

Avocado Aioli

Aioli, ik ben er gek op. En wie niet? Zodra er ergens een mandje brood op tafel gezet wordt met 3 smeersels erbij, dan dip ik me altijd een ongeluk in 1 van die drie; de aioli. En ik ben nooit de enige want het... Lees meer...