Garnalenrisotto

Na mijn eerste poging tot risotto maken de vorige keer kan ik rustig zeggen dat ik verslaafd ben geraakt aan risotto. Ik hou van de smaak, textuur en de variaties die je erin aan kunt brengen. Het is dan ook ni... Lees meer...

Hoisin Kip

We blijven deze week nog even in de Chineze/Kantonese keuken hangen. Een paar dagen geleden deelde ik met jullie al het recept voor Kantonese Rijst van Stéphane Reynaud, vandaag is het tijd voor nog een rijstge... Lees meer...