beef wellington

Beef Wellington

Het stond al tijden op mijn to-make lijstje en ik vond dat 'ie deze Kerst toch niet kon ontbreken op OMF: Beef Wellington, waarschijnlijk het favoriete gerecht van Gordon Ramsay wanneer je zijn Hell's Kitchen s... Lees meer...

Gevulde Portobello

Waar ik al lang benieuwd naar was, maar nog nooit had gegeten, was gevulde portobello. Ik zag de portobello's vaak in de winkel liggen en wilde ze al vaak meenemen, maar vergat het of had zo even geen recept pa... Lees meer...