Koken met een tajine

Een Tajine is het best te omschrijven als een Marokkaanse aardewerken stoofpot. Het is een schaal met een hoog kegelvormig deksel waarin gerechten worden gegaard in hun eigen aroma. Nog nooit eerder had ik met ... Lees meer...

Supersnelle pasta

Ik zit tegenwoordig een aantal avonden in de week alleen aan de eettafel. Soms heb ik zin om lekker uitgebreid voor mezelf te koken, maar soms ook niet. Hieronder zie je mijn go-to-recept als ik geen zin heb om... Lees meer...

Ready, steady…Cook!

Er zijn een aantal dingen die het koken een stukje makkelijker en prettiger maken. Zelf ben ik nogal chaotisch en rommelig en dat kun je dan ook goed terug zien in de keuken. Zeker na afloop is het een grote be... Lees meer...

Zuivelsoep

Ik weet het, het is nou niet echt weer voor een lekker stevig soepje, maar toch wil ik deze heerlijke maaltijdsoep met jullie delen. Deze soep at ik vaak bij mijn ouders, vooral wanneer zij bijvoorbeeld erwten... Lees meer...

Mexicaanse Nacho’s

Dit recept is al eens eerder op MyCherise verschenen maar sindsdien heb ik een aantal variaties op het gerecht bedacht. De laatste keer dat wij de nacho's aten waren ze nog net even iets lekkerder dan de eerste... Lees meer...