gegratineerde mosselen

Gegratineerde mosselen

Als de man des huizes per ongeluk thuis komt met vier kilogram mosselen in plaats van de geplande twee, wordt het tijd om te improviseren. Twee dagen achter elkaar mosselen eten is voor mij geen enkel probleem,... Lees meer...

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato is een bekend Italiaans gerecht dat oorspronkelijk bestaat uit fijngesneden kalfsvlees met een tonijnsaus. Het wordt altijd koud geserveerd en hierdoor is het ook vooral populair in de zomer. Nu... Lees meer...