Ga terug
+ servings
Compost fudgy brownies
Recept afdrukken
No ratings yet

Fastfood Friday: Compost fudgy brownies

Porties: 16 stukken

Ingrediënten

  • 125 gr boter of margarine
  • 175 gr pure chocolade
  • 200 gr kristalsuiker
  • 3 eieren
  • 75 gr bloem
  • 50 gr ongezoet cacaopoeder
  • 1/2 tl zout
  • toppings naar wens

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C en vet een bakvorm van 20x20 cm in.
  • Smelt de boter samen met de pure chocolade in een pannetje. Schenk dit in een kom.
  • Klop de suiker door het boter en chocolademengsel en voeg hier vervolgens een voor een de eieren aan toe.
  • Doe de droge ingrediënten in de kom en spatel dit er rustig doorheen, net zolang tot alle ingrediënten goed gemengd zijn. Stort het browniebeslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.
  • Verdeel alle leftover snacks die je nog in huis hebt over de bovenkant van de brownies.
  • Bak de brownies in het midden van de oven in 30 minuten gaar. Laat ze afkoelen voordat je de brownies uit de bakvorm haalt en in stukken snijdt.
  • Bewaar goed verpakt buiten de koelkast. De Compost fudgy brownies zijn zo'n 3 tot 4 dagen houdbaar.