Go Back
0 van 0 stemmen

Pittige tonijnpanini met ananas

Porties2 personen

Ingrediƫnten

  • 1 blikje tonijn op waterbasis
  • 2 el mayonaise
  • 1 tl scherpe mosterd
  • 1/2 tl cayennepeper
  • 1/2 rode ui gesnipperd
  • 1 afbakstokbrood of 2 pistoletjes om af te bakken
  • 1 schijfje ananas in blokjes
  • 50 gr belegen kaas geraspt

Instructies

  • Laat de tonijn uitlekken en doe deze in een schaaltje. Voeg hier de mayonaise, mosterd, cayennepeper en het gesnipperde uitje aan toe. Schep het geheel goed om.
  • Snijd het afbakstokbrood of de pistoletjes over de lengte doormidden. Besmeer de onderkant royaal met de tonijnsalade.
  • Verdeel de blokjes ananas en de geraspte kaas over de tonijnsalade. Leg het kapje weer op het brood en rooster de panini onder de grill tot de kaas gesmolten is.