Kokosrijstepap met mango

Kokosrijstepap met mango

Recept afdrukken Pin recept
2 personen

Ingrediƫnten

  • 100 gr dessertrijst
  • 500 ml kokosmelk
  • snuf kaneel
  • 2 el kristalsuiker
  • verse mango
  • geroosterde zwarte sesamzaadjes
  • geraspte kokos

Instructies

  • Doe de rijst, kokosmelk, kaneel en kristalsuiker bij elkaar in een pannetje. Roer goed door en breng het geheel aan de kook.
  • Kook de rijst gedurende 12 minuten onder af en toe doorroeren tot de rijst romig is geworden.
  • Laat de rijstepap afkoelen in de koelkast of eet hem warm. Garneer de pap met verse mango, de geroosterde zwarte sesamzaadjes en geraspte kokos.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Vermeld @ohmyfoodnessnl of tag #ohmyfoodnessnl!