Doe de prosecco in de blender en voeg een paar frambozen toe. Ze de blender heel even aan zodat de prosecco mooi roze wordt.

Verdeel 2/3 van de overige frambozen in de 2 glazen en strooi er een beetje suiker over.

Giet nu de prosecco in de glazen en voeg een bolletje citroen sorbetijs toe.

Maak af met een de laatste frambozen, je kunt ze eventueel ook in kleine stukjes snijden. Strooi nog een beetje suiker over de frambozen en het ijs heen.