Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
Doe de pindakaas in een kom en de Nutella in een andere kom. Voeg aan iedere kom 250 gram kristalsuiker toe en 1 ei.
Meng in beide kommen alle ingrediënten tot een zacht koekdeeg.
Neem een beetje (1/2 eetlepel) van het pindakaas-koekdeeg en een halve eetlepel van het Nutella koekdeeg. Rol deze samen in je handen tot een balletje.
Leg de balletjes naast elkaar op de met bakpapier beklede bakplaat en druk de koekjes plat.
Zet met behulp van één van de Nutella Cookie stamps een stempel in de koekjes.
Bak de Pindakaas-Nutellakoeken in het midden van de oven in 10 - 12 minuten gaar.
Laat ze volledig afkoelen voordat je ze bakt.