Go Back
4 van 2 stemmen

Vlamtosti

Porties2 stuks

Ingrediƫnten

  • 4 sneetjes brood
  • 250 gr half om half gehakt
  • 1 tl sambal badjak
  • 1 teentje knoflook geperst
  • 4 plakken Jong Belegen kaas
  • 2 tl chilisaus
  • boter

Instructies

  • Doe het gehakt in een kom en voeg hier de sambal en het teentje knoflook aan toe. Schep het geheel even goed om.
  • Verhit een klein beetje olie in een koekenpan en bak hierin het gehakt rul.
  • Beleg twee boterhammen met de plakken kaas en smeer de kaas in met de chilisaus. Verdeel het gehakt over de kaas en leg vervolgens de andere sneetjes brood hier bovenop.
  • Smeer de buitenkant van de tosti's in met boter en bak ze vervolgens in een droge koekenpan tot het brood bruin en knapperig is en de kaas gesmolten.