Cheeseburger pizzarolls
Porties: 12 stuks
Ingrediënten
- 300 gr rundergehakt
- 1 pak vers pizzadeeg + tomatensaus*
- 4 el pizzasaus
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 50 gr Cheddar - geraspt
- 1 (rode) ui - gesnipperd
- 3 augurken - in blokjes
- ketchup
Instructies
- Verhit een droge koekenpan op het vuur en bak hierin het gehakt rul. Laat het gehakt iets afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 180℃ en bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
- Rol het pizzadeeg uit en smeer deze in met de pizzasaus. Verdeel de Italiaanse kruiden, Cheddar, rode ui, augurken en het gerulde gehakt over het pizzadeeg.
- Rol het pizzadeeg strak op en druk de vouwrand dicht.
- Snijd de rol in twaalf plakken van ongeveer 1,5 - 2 cm dik.
- Leg de pizzarolls op de bakplaat en verdeel nog wat extra geraspte Cheddar en Italiaanse kruiden over de bovenkant.
- Bak de pizzarolls in het midden van de oven in 30 minuten goudbruin en gaar.
- Drizzle ketchup over de Cheeseburger pizzarolls zodra ze uit de oven komen en strooi er desgewenst nog wat extra augurk en ui overheen. Serveer direct.
Notities
*Ik koop voor deze recepten altijd het pizzadeeg in kartonnendoos van Albert Heijn. Hierbij zit ook direct een potje pizzasaus. Je kunt natuurlijk ook je eigen pizzadeeg en tomatensaus maken voor dit recept of op zoek gaan naar alternatieven.